ช่วงหน้าร้อนเราจะเห็นมะม่วง ขายกันทั่วตลาด โดยเฉพาะมะม่วงสุกที่ขายถูก ๆ ลองซื้อมาทำเครื่องดื่มคลายร้อนกันสิคะ ดิฉันขอนำเสนอวิธีการทำน้ำมะม่วงเลมอนเนด ที่ใครๆหลายคนคงชื่นชอบกันมากมายเลย ไปดูกันเลยค่ะ
น้ำมะม่วงเลมอนเนด
ใครไม่ชอบดื่มน้ำมะม่วงเพียว ๆ เพราะรสชาติหวานลิ้น ลองเติมน้ำมะนาวเพิ่มรสเปรี้ยวกันหน่อยดีกว่า สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับส่วนผสมทุกอย่างไปปั่นจนละเอียด ดื่มแค่แก้วเดียวก็สดชื่นตลอดวันแล้วค่ะ
ส่วนผสม น้ำมะม่วงเลมอนเนด
• มะม่วงสุกปอกเปลือกหั่นชิ้น 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำแข็ง
• ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)
วิธีทำน้ำมะม่วงเลมอนเนด
1. ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำเปล่าและน้ำตาลทรายลงในชาม นำเข้าไมโครเวฟจนน้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็น
2. ใส่มะม่วง น้ำเชื่อม และน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด
3. รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น