สูตรทำน้ำตะไคร้มะนาวเพื่อสุขภาพ

 น้ำตะไคร้มะนาว 
          น้ำตะไคร้ที่คุ้นเคยดื่มแล้วหายง่วง ถ้าอย่างนั้นลองใส่น้ำมะนาวเพิ่มลงไปสิคะ ขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ "น้ำตะไคร้มะนาว" ดิฉันคิดว่าเมนูน้ำคะไคร้มะนาวนี้คงถูกปากหลายๆคนเลยทีเดียว  ดื่มแบบอุ่น ๆ รับรองถูกใจแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม น้ำตะไคร้มะนาว

          • ตะไคร้ 3-5 ต้น
          • น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
          • น้ำตาลทราย
          • น้ำมะนาว

วิธีทำน้ำตะไคร้มะนาว
          1. ล้างตะไคร้ให้สะอาด หั่นเป็นท่อน จากนั้นบุบให้แตก
          2. ตั้งน้ำพร้อมใส่ตะไคร้ที่บุบแล้วลงไปต้มจนเดือด หรี่ไฟปานกลางต้มต่อไปสักพัก ปิดไฟ
          3. กรองน้ำตะไคร้ที่ต้มแล้วด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นจึงค่อยเติมน้ำตาลลงไปคนให้ละลาย (กะปริมาณตามความชอบ)
          4. เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวสักนิด เพียงบีบใส่แก้วที่ตักน้ำตะไคร้เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็หอมสดชื่น ได้รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเหมือนกัน

  ที่มา : https://baby.kapook.com/view47242.html